Margaret24.ru

Деньги в период кризиса
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как экономить деньги на продуктах

Как экономить деньги на продуктах питания. Какие продукты экономят ваш бюджет

Немалую часть бюджета каждой семьи занимают траты на питание. Эта та статья расходов, которую исключить невозможно, но можно ее существенно сократить. Если внимательно отнестись к планированию покупок, любой человек сможет сберечь часть своих доходов, не в ущерб своему питанию. Молодые люди не привыкли экономить на продуктах, а ведь это легко.

Как планировать бюджет

Прежде, чем получится сэкономить, надо начать вести учет своих средств. Планирование бюджета включает:

  • составление плана покупок,
  • сбор чеков,
  • запись приобретенных товаров,
  • учет доходов, расходов,
  • анализ покупок,
  • составление нового плана за вычетом лишних покупок,
  • мониторинг цен в разных магазинах.

Где покупать продукты дешевле

Чтобы сэкономить, возможно, придется посещать магазины, ранее вам неизвестные. Больше всего выгоды можно получить, покупая продукты в больших сетевых магазинах и, которые часто находятся далеко от места жительства. Не стоит пренебрегать посещением рынков. Там можно приобрести товары местных производителей высокого качества. Также выгоднее обойдется покупка овощей и фруктов.

Секреты грамотной экономии на продуктах питания

Основной проблемой является то, что мы просто нерационально используем продукты, закупаем их больше надобности, и в итоге выбрасываем в мусор.

Ходите по магазинам со списком нужных вам продуктов, и строго следуйте ему.

Составляйте примерный план готовки блюд на неделю или месяц, тогда вы точно будете знать, сколько и каких продуктов нужно взять.

Готовьте понемногу. Даже если, кажется, что это самое любимое блюдо и все его съедят, это не так. Любая пища быстро надоедает, и на следующий день домочадцы предпочтут вчерашнему супу, что-то новое. А суп так и будет выброшен через пару дней.

✎ Это же касается и покупок. Не покупайте много однообразного скоропортящегося продукта. Покупка партии уместна и даже выгодна, только если это долгохранящиеся продукты: крупы, заморозка, масло.

Товары по акции – это отдельная тема. Как не попасться на эту удочку? Акции действительно бывают выгодны. Но берите только те продукты, которые вы уже пробовали и они составляют ваш рацион.

Во-первых, есть опасность взять продукт не соответствующий вашим вкусовым предпочтениям. Во-вторых, если, например, вы не едите соусы и майонез, покупая пачку макарон с бесплатным соусом, вы вряд ли получаете выгоду, ведь вам этот товар не нужен.

✎ Всем знакомое правило – ходить в магазин сытым. Дабы избежать незапланированных трат, обусловленным чувством голода.

✎ Также поможет, если в магазин взять ограниченную сумму средств на заранее спланированные покупки.

✎ Товары в магазинах расположены не хаотично. Цель магазина заинтересовать и продать как можно больше сопутствующих товаров. Если вы точно решили, что вам надо и знаете, где это находится, проходите мимо ненужных стеллажей.

Также обратите внимание, что самые дорогие и известные товары находятся на уровне глаз покупателя. Товары бюджетной категории и менее известных производителей находятся выше или на самой нижней полке.

Заводите дисконтные карты полюбившихся магазинов. А также, если вы относитесь к льготным категориям населения, то следите за днями и часами, когда магазин предоставляет скидку, например пенсионерам, или семьям с детьми.

Как готовить, чтобы сэкономить на питании

✔ Основное правило – это готовить. Не стоит покупать готовую еду, заказывать еду на дом, покупать полуфабрикаты, посещать кафе. Это совсем не сложно и при определенной сноровке занимает немного времени, а также полезно для здоровья.

✔ Брать еду в контейнере на работу, вместо посещения столовой, тоже простое и выгодное решение.

✔ Если планируется долгая прогулка всей семьей, питания в дороге не избежать. Следует приготовить дома перекусы, взять яблоки и бананы, чай в термосе.

✔ Готовить заранее на весь день, также поможет избегать покупки лишних продуктов вроде колбасы, для быстрых перекусов.

Экономим на еде: рацион питания

Если вы придерживаетесь растительного питания, то ознакомьтесь со статьей «Как сделать сыроедение и веганство дешевым».

Есть масса продуктов, без которых можно обойтись, или сократить их число в общей покупке. Что не надо покупать:

1. Чипсы, сухарики. От покупных стоит отказать не только из-за экономии, но и для того, чтобы уберечь свой желудок от вреда данных продуктов. При желании их можно приготовить и в домашних условиях, будет намного полезней.

2. Торты, десерты, конфеты. Цена на эти продукты довольно высока, а питательной пользы несет минимум. Лучше испечь дома простой кекс, приготовить тортик из простых, доступных и полезных ингредиентов.

3. Колбаса, сосиски, копчености. Это самые частые гости российской кухни, хотя никакой необходимости в них нет. Если вы едите животные продукты, то вместо этого покупайте курицу, мясо и готовьте полноценные блюда.

А еще лучше ознакомьтесь со статьей «Вред мяса», и полностью откажитесь от него.

4. Сыр с плесенью, вяленое мясо, экзотические фрукты. Элитные продукты легко можно заменить простыми и не менее вкусными аналогами.

Какие продукты смело можно покупать, без потери средств

1. Крупы. Разнообразие каш поможет готовить интересно и вкусно и главное экономно. Главное они несут пользу для человека.

2. Для тех, кто употребляет «молочку»- творог, молоко, кисломолочные продукты. Покупайте простые продукты без добавок. Никаких йогуртов в маленьких баночках, творожков, и творожных масс. Дома из обычного творога, простого йогурта и фруктов можно готовить десерт. Только покупайте немного, чтобы успеть скушать до конца срока годности.

3. Сезонные овощи и фрукты. В сезон они стоят недорого. Также их консервируют, маринуют, квасят. Если есть где хранить, покупайте картошку и капусту в конце лета оптом.

4. Мука, растительное масло. Даже без талантов в выпечке, можно готовить простое блюдо — блины. Масло можно использовать для приготовления соусов и заправки салатов.

5. Чай. Покупайте чай в больших упаковках и возможно для заваривания в чайнике.

Какие блюда готовить, чтобы вкусно и сытно накормить семью

☕ На завтрак готовим каши на воде. А если добавить яблоко, тыкву, изюм, курагу, чернослив, ягоды, корицу получается очень вкусно — за уши не оттащить.

Блины с начинками тоже удобны тем, что можно приготовить с вечера. Бутерброды — самый быстрый вариант блюда.

☕ На обед готовьте постные супы: борщ, щи с капустой, щи с щавелем, гороховый, грибной суп и др. — вариантов много. Это выгодно с точки зрения расхода продуктов, и вкусно за счет разнообразия.

☕ Вторые блюда могут составить каша или макароны с овощным соте. В дополнение к обеду подойдут простые овощные салаты из сезонных овощей.

☕ Полдник может представлять собой фруктовый салат, блины, домашние бездрожжевые пирожки, ленивые вареники.

☕ На ужин собирается вся семья и желает вкусно поесть. Готовьте сытное блюдо: запеченный картофель с овощами, каша с овощами, голубцы, салат, пирог, домашняя пицца, рагу из овощей, вареники.

☕ Готовьте компоты и морсы, заваривайте чай, пеките булочки и печенье. Это все дает хорошую экономию.

Знать, как экономить на продуктах полезно не только людям, ограниченным в средствах, но и людям с достатком. Ведь средства, потраченные впустую, можно потратить на более важные цели или просто отложить и накопить на давнюю мечту. Привейте своим детям умение рационально распоряжаться средствами, это распространяется не только на питание, но и на другие сферы жизни. Экономить на продуктах не сложно и не вредно для здоровья, и в любой ситуации можно найти выход из положения.

13 способов экономить на продуктах питания

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

10 полезных рекомендаций как экономить деньги на еде

Иногда возникает необходимость в минимизации денежных трат, и оптимизации личного или семейного бюджета. Понятно, что на отпускных поездках, развлечениях и всяческих излишествах несложно сохранять часть средств, урезая необязательные расходы. Однако, бывают ситуации, вынуждающие экономить даже на продуктах питания. Но это не значит, что эта статья ориентирована сугубо на людей, стоящих на пороге бедности. Рекомендации изложенные ниже, отлично подойдут и для тех, кто просто хочет узнать, и научиться как рационально экономить на еде, чтобы в последующем поиметь какую-то лишнюю копеечку, которую можно пустить на более нужные расходы, либо просто начать копить.

Читать еще:  Как привлечь деньги в магазин

Вероятно, кто-то будет полон изумления от реальной возможности оптимизировать бюджет на еду, и значительно урезать финансовые траты, направляемые на продукты питания. При этом, следует отметить, грамотные действия не повлекут вредного воздействия на здоровье.

Рассмотрим эффективные и безопасные рекомендации как экономить на еде, способные существенно ограничить отток средств на продукты. Естественно, жёсткого голодания не предусмотрено.

Рекомендация №1. Когда дома царствуют кризисные времена, появляется необходимость учащения самостоятельной готовки пищи. Сделанная дома еда существенно дешевле самых незамысловатых бутербродов с бюджетной колбасой, покупных полуфабрикатов и иных наполовину химических заменителей натуральных продуктов. Если готовить блюда из полуфабрикатов, то брать нужно минимально обработанные на предприятиях компоненты. Вареники, котлеты, голубцы и пельмени можно заготовить впрок, чтобы нетрудно в определённый момент сделать хороший ужин или завтрак.

Когда ожидается длительный кризисный этап, целесообразно приобрести блендер, хлебопечку, пароварку или йогуртницу. Инвестиции в такую технику окупятся полезными продуктами, стоящими дешевле магазинных товаров. В еде не будут содержаться подсластители, эмульгаторы, красители, ароматизаторы и прочие потенциально опасные добавки, которые просто заживо губят здоровье человека. Также несложно делать меню разнообразным, сделав при помощи блендера, например, суп-пюре из обычного супа.

Рекомендация №2. Составляйте список покупок непосредственно перед отправлением в супермаркет. Продуманный, сделанный дома перечень необходимых товаров, поможет значительно экономить на еде. Важно ещё, находясь в супермаркете, тщательно просматривать нижние полки вблизи необходимого продукта. Часто нисколько не ущербные аналоги продавцы всегда убирают в «неудобные» для клиентов места, а дорогие, разрекламированные предметы потребления выставляют на полках, расположенных примерно на уровне головы среднестатистического человека.

Рекомендация №3. Заблаговременно составляйте меню минимум на неделю, и Вы увидите как получается экономить деньги на еде еще лучше. Следует в списке отобразить нужные продукты и сопутствующие ингредиенты. Здесь получится решить значимые вопросы:

  • сократить время хождения по магазину;
  • использовать части одних продуктов для разных блюд;
  • брать оптимальные количества скоропортящихся предметов потребления.

Когда будут формироваться излишки или пригодные остатки, то добавление нескольких незамысловатых компонентов в них, позволит создать несложный, но вкусный шедевр, к примеру, запеканку, салат или оригинальные макароны по-флотски, что опять же позволит оптимизировать бюджет на еду.

Рекомендация №4. Немного измените свой фруктовый рацион. Исключать никогда нельзя ягоды и фрукты из соображений экономии, так как они обладают необходимыми любому человеку витаминами, и другими полезными микроэлементами. Хорошо помогает экономить бюджет на еде собственный садово-огородный участок, но полностью городским людям можно участить замены экзотических плодов нашими, более доступными продуктами, которые они наверняка редко едят. Морковь, яблоки, груши, огурцы тоже вкусные и полезные.

Рекомендация №5. Лечебное и диетическое питание, рекомендованное врачами, должно оставаться неизменным, ни смотря ни на что. Здесь экономия запрещена. Еда в данной ситуации является лекарством, посему никаких замен или урезания количеств недопустимо. Здоровье важнее, чем экономия денег на еде.

Рекомендация №6. Предпочтение в экономном питании обязательно должно отдаваться супам. Практически все первые блюда обычно недорогие, а польза и насыщение от них на хорошем уровне. Рассольники, плодово-овощные супы, борщи невероятно полезны, очень питательны и одновременно сытны. Некоторые хозяйки разумно используют мясо, и даже кости. Во-первых, получается наваристый, вкусный пуп, а во-вторых, есть питательный компонент к гарниру второго блюда. Со сваренным в супе мясом гармонично сочетаются многие продукты, к примеру, макароны, овощные плоды, крупы, соусы, разные запеканки, при правильной его обработке (дополнительная обжарка и т.д.). Можно добавлять отварное мясо в салаты или задействовать как начинку.

Рекомендация №7. Чтобы увеличить сытность, и понизить себестоимость вторых блюд, рекомендуется подавать к рыбе либо мясу больше гарнирной составляющей. Разумеется, обычного куска мяса для создания, например, семейного ужина, будет недостаточно. Когда к нему преподнести морковный салат, варёный рис (или картофельное пюре) с небольшим количеством тушёной капусты, блюдо моментально становится сытным, достаточно полезным, и с хорошими вкусовыми качествами.

Практично ко вторым блюдам делать мясные зразы и т. п. При готовке следует предвидеть ужаривание или уваривание мяса, ведь из большого куска мяса можно получить в 2, а то и в 3 раза меньший кусок после готовки. Если у Вас так получается регулярно, то Вы не сможете научиться экономить деньги на еде. От такой привычки нужно избавляться.

Чтобы сохранить объём и эстетичность, необходимо добавлять в фарш хлебную мякоть. Также неплохим альтернативным вариантом является потёртый в кашицу сырой картофель.

Рекомендация №8. Нужно учитывать сезон при составлении меню. Овощи и фрукты, приобретаемые в пик их урожая, стоят недорого. От них польза в данный период максимальная. Импортная растительность всегда затратная. Лучше из-за этого летом и осенью акцентировать внимание на местную садово-огородную продукцию.

Рекомендация №9. Когда дома присутствует морозильная камера, можно ей удачно воспользоваться. Замороженные на зиму плоды и зелень, великолепно сохраняют цвет, вкус и полезные качества. Это актуально особенно для продолжительного периода экономии денег на еде.

Припасённые таким образом продукты значительно полезнее товаров, изготовленных в заводских условиях на консервных фабриках. В них отсутствуют химические искусственные добавки.

Затрагивая тему искусственных добавок и иных вредностей, которые встречаются в большинстве продуктов питания, следует принять во внимание тот факт, что полностью отказавшись от вредных для здоровья продуктов (например, чипсы, газированная вода, сосиски, сардельки, майонез и т.д.) Вы сможете экономить очень много денег на еде. Да тяжело от этого всего отказаться, но Вы представьте, что будете вести здоровый образ жизни, и к тому же экономить, убивая двух зайцев сразу. Изредка полакомиться вредными вкусностями конечно можно, но делать это регулярно не стоит.

Рекомендация №10. Не желательно для экономии брать по частям рыбу и мясо. Ощутимо дешевле стоят цельные тушки, поскольку их фрагментация, обработка и фасовка – это труд дополнительных сотрудников, которым выплачивается зарплата. Именно эта составляющая определяет дороговизну разделанных туш.

Ещё одна рекомендация

Долго хранящиеся продукты крайне выгодно приобретать оптом. Фасованная в цветные пакеты крупа приблизительно на 20-24% дороже неупакованной. Для хорошей экономии желательно кооперироваться с приятелями либо соседями. Так получится приобрести всем нужные объёмы продуктов с мизерными наценками.

Заключение

В финансово-трудные времена следует задумываться о потребляемой пище. Необходимо обеспечить рациональную организацию питания, отказавшись от излишне неуместных, вредных и дорогих блюд. Это сохранит средства, а также сбережёт здоровье и улучшит самочувствие. Многие признают факт вкусности и полезности пищи исключительно в периоды экономии, так как денег на фаст-фуды или копчёности просто не хватало.

Как экономить на продуктах питания чтобы никто не заметил

Как экономить деньги на продуктах питания.

Цены на продовольственные товары неумолимо растут, заработная плата не повышается, поэтому многие хотят сделать свое меню более дешевым. Возможно ли экономить на продуктах питания? Конечно! Изучив тему экономии на питании, вы сможете значительно снизить расходы и научиться эффективному управлению семейным бюджетом.

Магазины накручивают на продукцию от 20 до 50%. К примеру, если себестоимость тушенки равняется 50 рублям, то нигде в магазине мы не встретим банку, дешевле 60. Что там говорить, чтобы найти тушенку по такой цене, еще придется постараться. На покупке продуктов питания можно сэкономить от 3 до 5 тысяч рублей в месяц. Эти деньги можно откладывать, положить их в банк под процент, с каждым годом увеличивая сэкономленные средства.

Если откладывать каждый месяц 3 тысячи рублей под 15% годовых, за 10 лет можно накопить более 800 тысяч рублей, а через 20 лет на счету будет уже 4, 5 миллиона. Неплохие деньги, правда? Ведь это время пройдет так или иначе, но в этом случае у вас будет больше на 4,5 млн.

Читать еще:  Взять деньги в долг под проценты

Как экономить на продуктах питания

Перед тем как начать экономить деньги на продуктах питания, необходимо научиться планировать семейный бюджет. Храните чеки – они помогут вам вести все необходимые расчеты. Для этого заведите обычный блокнот или воспользуйтесь программой Excel. Самый просто вариант – заведите таблицу с тремя столбцами: «доход», «расход», «итог». В первую записывайте данные о вашей месячной зарплате, во второй – сумму, потраченную на еду, в третью – оставшееся количество средств.

Через несколько месяцев вы сможете оценить, сколько в настоящее время вы тратите на еду. Слишком большая сумма? Поразмыслите над тем, какие товары вы покупаете, и действительно ли они вам нужны. Отдельной строкой пропишите продукты, от которых вы сможете отказаться.

К примеру, если вы любите чипсы, регулярно пьете газировку, подумайте – стоит ли портить здоровье и тратить на это такие деньги? Возможно на один раз вам покажется сумма не большой, но в течение месяца или трех уже соберется приличная сумма, и вероятно вы выбрали бы купить на эти деньги что-то более ценное.

Посещайте магазин, пользуясь представленными ниже советами. Продолжайте записывать ваши траты, и через несколько месяцев вы сможете проследить, какую сумму получилось сэкономить.

Наглядное видео о том как экономить на еде

Как люди экономят на еде

Все мы посещаем продуктовые магазины и супермаркеты. Они предлагают нам огромный выбор разнообразных продуктов. Нередко покупатели теряют голову и тратят огромные деньги, приобретая, по сути, совершенно ненужные товары. Итак, как научиться экономить на продуктах с помощью несложных правил поведения в магазине? Следуйте следующим советам от людей которые успешно экономят на еде, они помогут избавиться от множества затрат:

Перед походом в супермаркет обязательно составляйте список продуктов и строго следуйте ему. Существуют приложения, которые помогут вам в этом – Myconomy и «Купи батон!».

Гуляя по магазину, не поддавайтесь соблазну приобрести товары, которые не входят в ранее составленный список. Да, они могут привлечь ваше внимание. Возможно, на них действует скидка – и только сегодня! Но, поверьте, они вам не нужны.

Люди экономят на продуктах, совершая покупки на оптовых базах и в мелкооптовых магазинах. Минус этого варианта – такие места обычно находятся за городом либо в промышленной зоне. Если у вас есть машина, доехать до магазина не составит труда. Если такой возможности нет, выбирайте супермаркеты с минимальной накруткой – например, Ашан или Ленту.

  • Оптовые базы обычно не продают товары в розницу. Объединяйтесь с вашими родственниками или друзьями, чтобы вместе совершать покупки в оптовых точках.

Составьте список необходимых для вашей семьи продуктов питания. Обычно туда входят овощи, молочные продукты, мясо, крупы, чай. Бывая в крупных магазинах, сравнивайте цены на эти товары и записывайте их в блокнот. Так вы сможете понять, в каком магазине вам удастся сэкономить больше всего.

Расплачивайтесь только наличными.

При оплате банковскими картами вы не почувствуете, какую сумму тратите – так выше риск совершить незапланированные покупки. Можно брать с собой в магазин ограниченную сумму наличности, чтобы не было соблазна потратить больше.

Обычно самые дорогие товары располагаются на уровне глаз покупателя. Обращайте внимание на нижние и верхние полки.

Вместо тележки пользуйтесь менее вместительными корзинами. В них помещается гораздо меньше продуктов.

Люди экономят на еде, перекусывая перед походом в магазин. Не ходите за покупками голодным. По статистике, около 20% лишних трат совершается из-за голода. Так вы купите намного больше продуктов, чем вам действительно нужно.

Дисконтная система и акции

Отдельного рассмотрения требует тема дисконтных карт супермаркетов. Это карточка, с помощью которой можно уменьшить сумму покупки в итоговом чеке. Некоторые супермаркеты предлагают оформить их бесплатно, за некоторые придется заплатить незначительную сумму. Но они действительно помогут сэкономить, если вы посещаете только один магазин. Как научиться экономить деньги на продуктах с помощью дисконтных карт?

Разные супермаркеты устанавливают резные скидки – обычно они варьируются от 3 до 10%. Лучше всего выбрать самый дешевый магазин, который имеет свою дисконтную систему. Иногда акции действуют только на конкретную группу товаров, но чаще всего – на весь ассортимент магазина. В каждом конкретном случае действуют свои условия. Чтобы узнать их и заполнить анкету на получение карты, обратитесь к кассиру, на стойку информации или к администрации магазина.

  • Будьте осторожны с бонусами или баллами. Реклама гласит: накопив их, вы сможете получить приз. Такой способ не очень эффективен, если только вам не нужна вещь из списка призов – для накопления бонусов вы потратите гораздо большую сумму на покупку ненужных продуктов. Обычно такие акции выгодны только супермаркету.

Готовим и экономим на еде: как тратить меньше?

Предположим, вы выбрали идеальный для вашего кошелька супермаркет. Здесь отличная дисконтная система, бюджетные цены, вы составили список и отправляетесь за покупками? Отлично! Следующие советы помогут вам сэкономить еще больше:

  1. Во-первых, замените дорогие продукты на их дешевые аналоги. Уберите из рациона свежую рыбу, если на нее вдруг «взлетели» цены – вместо нее попробуйте покупать, к примеру, мясо птицы. Важно покупать охлажденное мясо а не замороженное, там вы переплачиваете по весу за лед. Приобретайте горбушу вместо форели, моцареллу поменяйте на адыгейский сыр.
  2. Подумайте о субпродуктах. Время от времени вместо мяса можно покупать печень или сердце – так вы сэкономите и повысите навыки готовки.
  3. Проверяйте сайты по кулинарии. Там вы сможете найти интересные и бюджетные рецепты – это поможет вам составлять список покупок.

Если вы любите квас, готовьте его сами. Лепите пельмени самостоятельно, не покупайте замороженные блины – на всем этом можно значительно сэкономить! Старайтесь готовить пищу в соответствии с сезоном – покупать свежие помидоры и огурцы зимой невыгодно, а вот капусту и морковь можно смело класть в корзину. Обычно отечественные товары стоят намного дешевле зарубежных аналогов. Можете покупать не мытые овощи, они стоят дешевле и при этом хранятся дольше.

Зелень можно выращивать самостоятельно на подоконнике, это не только позволит вам не много экономить, но и украсит интерьер кухни.

Подумайте, можно ли заменить некоторые продукты. Часто товары разрекламированной компании не отличаются от более дешевого варианта по качеству – покупая их, вы переплачиваете за марку. Изучите рынок и состав любимых продуктов.

Главное правило как экономить на еде на кухне – не готовьте много еды.

Вы либо выбрасываете приготовленное, либо переедаете. А можно было растянуть продукты на несколько дней. Обратите внимание на крупы – это вкусный, полезный и недорогой вариант. Пачкой риса или гречки за 30-40 рублей можно 6 раз накормить семью из трех человек.

Изучайте литраж и граммовку продуктов. К примеру, один товар может стоить дешевле другого на несколько рублей, но в весе он уступает первому варианту. Нарезной хлеб и колбаса обычно дороже своих «целых» аналогов. Вы и сами можете нарезать батон, правда?

  • Сначала съедайте скоропортящиеся продукты. Вам знакома ситуация, когда вы покупаете молоко и через неделю внезапно обнаруживаете, что оно испортилось? Внимательно следите за сроком годности купленных продуктов.

Экономим семейный бюджет на продуктах

Еще один способ сэкономить – составление меню на 7 дней вперед. Как экономить деньги на еде этим способом? Вы составляете список, идете в магазин, покупаете только необходимые продукты, экономя таким образом на всем остальном. Варьировать рацион можно на ваш вкус, можно включать в недельное меню ваши любимые блюда.

Читать еще:  Где ставить деньги на спорт

Помните: питаться вкусно – не значит питаться дорого.

Важный момент в планировании – это составить меню сразу на неделю, так у вас будет четкий план и вы реже будете ходить в магазины и меньше возможностей выйти за рамки бюджета. Для примера ниже приведено бюджетное и полезное меню на неделю:

  1. Понедельник. Овсяная каша с изюмом на завтрак, рассольник с мясом на обед, овощное ризотто на ужин.
  2. Вторник. Утром – блины со сгущенкой, днем – овощной салат и картофельная запеканка, вечером – гречка с котлетами.
  3. Среда. Завтрак – оладушки, обед – макароны по-флотски и борщ, на ужин – легкий морковный салат и тушеная с мясом капуста.
  4. Четверг. Молочная каша на завтрак, крабовый салат и щи на обед, овощное рагу на ужин, желе или пирожные на десерт.
  5. Пятница. Бутерброды с колбасой утром, на обед – салат и сырный суп, ужин – жареная с мясом картошка.
  6. Суббота. Завтрак: манная каша, обед: собственноручно сделанные пельмени, ужин – рис с жареной рыбой.
  7. Воскресенье. Утро – яичница, день – суп, вечер – ленивые голубцы.

Теперь вы знаете основные правила как экономить деньги в семье на продуктах. Делать это или нет – решать исключительно вам. Дорогой товар – не обязательно полезный продукт. Многие диетологи считают, что экономить на пище можно без вреда для здоровья. Необходимо только правильно распределять и планировать бюджет и придерживаться несложных принципов, представленных в статье. Тратьте средства с умом – ведь лишних денег никогда не бывает!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как можно сэкономить на продуктах — советы

Если семья начинает тратить на питание более 35% зарплаты, пришло время пересмотреть своё отношение к покупкам и приготовлению блюд. Если правильно распределить деньги на продукты, это никак не отразится на рационе питания человека, хотя все уверены в обратном. Зачастую, чрезмерные затраты на еду говорят о том, что питание перестало быть сбалансированным. Человек начинает кушать больше, чем обычно, что может негативно отразится на здоровье.

1. Несколько простых советов

Лишние затраты часто связаны с тем, что придя в магазин, люди покупают продукты, без которых можно было бы и обойтись. Поэтому, рекомендуется посещать супермаркет для закупки продуктов не более одного раза в неделю, а лучше один-два раза в месяц. С помощью такого режима закупок, семье не придётся расходовать все приобретенные продукты за несколько раз и отправлять некоторые из них в мусорный ящик.

Советы по закупкам:

  • Прежде чем отправиться в магазин необходимо составить список и делая покупки, отклоняться от него только в том случае, если это крайне необходимо;
  • Не стоит обращать внимание на рекламу и акции, которые предлагаются в магазине и по телевизору, если конкретный продукт не указан в списке. Если не следовать этому совету, сэкономить не получится;
  • Во избежание лишних затрат, с собой необходимо взять ровно столько денег, сколько потребуется для приобретения продуктов из списка. Кредитные и другие карты, на которых имеются деньги на счёте, лучше оставить дома; Хотя с другой стороны при оплате дебетовыми и кредитными картами Вы получаете кэшбек от суммы покупки
  • Важно составить меню на неделю. Таким образом, при каждом походе в магазин, будет легче сориентироваться в том, какие продукты необходимы, а от каких можно вовсе отказаться;
  • Прежде чем отправиться на рынок или в магазин, необходимо поесть, так как в противном случае, у человека возникает желание приобрести всю еду, которую он увидит. По статистике, голодный человек тратит гораздо больше денег, чем сытый.

Перед тем, как отправиться в конкретный магазин, супермаркет или на рынок, желательно сравнить цены и узнать, есть ли скидки на такие продукты, которые указаны в списке. Для этого можно воспользоваться интернет сервисами, в которых есть актуальная информация о ценах в различных торговых точках. Но, необходимо следить за тем, чтобы эта информация обновлялась как можно чаще.

2. Маркетинговые уловки

Необходимо понимать, что популярные бренды вместе с супермаркетами разрабатывают специальные стратегии для того, чтобы клиент приобретал тот товар, который выгоден для производителя из самого магазина, но никак не для покупателя. Дорогие товары размещаются на полках таким образом, чтобы человек замечал их в первую очередь. Всё остальное, что продается по более доступной цене, но иногда совсем не уступает в качестве, находится внизу или намного выше уровня глаз. Поэтому, человек начинает тратить гораздо больше, даже не замечая этого.

Чтобы избежать подобных покупок, необходимо осматривать полку полностью сверху донизу. Также следует обращать внимание на состав одних и тех же продуктов. Если цена находится примерно на одном уровне, скорее всего, состав будет одинаковым.

3. Список покупок и блюд для меню на неделю

Указанное ниже меню не стоит воспринимать как единственно верное. Его можно скорректировать под свои кулинарные предпочтения, но только таким образом, чтобы это не ударило по семейному бюджету. В первую очередь, все продукты нужно разделить на два списка. В первом будут те, без которых не получится обойтись, а во второй всё остальное. Также необходимо постараться разнообразить рацион насколько это возможно. Таким образом, человек учится разбираться в продуктах и питаться правильно, без вреда для своего организма.

В список обязательных продуктов стоит включить следующее:

  • специи и зелень;
  • сода;
  • хлеб;
  • овощи и фрукты;
  • сахар;
  • соль;
  • сода;
  • уксус;
  • лавровый лист и перец;
  • сливочное и подсолнечное масло;
  • молочная продукция;
  • сухофрукты и сок;
  • чай;
  • хлебобулочные изделия на свой вкус;
  • крупы;
  • мясо.

На утро рекомендуется делать кашу на молоке. На обед можно приготовить плов, салат, мясо, тефтели из курицы, запеканку из картошки или макароны. На ужин подойдёт рассольник, запечённая цветная капуста с сыром, чесночный суп. Чтобы сэкономить, важно научиться готовить это всё самостоятельно. От заказа любой еды в сервисах доставки следует отказаться.

4. Продукты для меню на 7 дней

Чтобы приготовить всё необходимое, в список продуктов следует включить следующее:

  • манка, пшено, рис и гречка;
  • яйца;
  • сметана, молоко, сыр, кефир;
  • рыба;
  • мясной фарш;
  • солёные огурцы;
  • картошки;
  • помидоры, капуста и свежие огурцы;
  • томатная паста;
  • мука;
  • майонез лучше приготовить самостоятельно, так как он содержит большое количество вредных для организма веществ;
  • овощи для приготовления омлета, например, спаржа, цветная капуста брокколи;
  • морковь;
  • чеснок.

С помощью этих продуктов и указанных выше, у семьи будет возможность ежедневно готовить разные блюда. При этом они будут недорогими и полезными. Кроме этого, после первого же похода в магазин, можно заметить, что на эти покупки ушло гораздо меньше денег.

5. Полуфабрикаты

По мнению диетологов, покупные полуфабрикаты не должны присутствовать в рационе каждого человека. Этого правила стоит придерживаться даже в том случае, если у человека совсем нет времени на готовку. Во-первых, это повлечет за собой затраты без, которых можно обойтись, а купленное блюдо обойдётся дороже, чем то же самое, но сделанное своими руками. На готовку необходимо постараться выделить один-два дня в месяц. Этого будет вполне достаточно на то, чтобы налепить достаточное количество пельменей, сделать котлеты и накрутить голубцов.

Также не стоит забывать, что в большинстве случаев, люди переплачивают за упаковку, которая часто может стоить столько же, как и сам продукт. Необходимо помнить, что расфасованная крупа, фрукты, сахар, печенье и другие продукты будут стоить дороже, чем продаваемые на развес. Зачастую, еда в упаковке стоит примерно в полтора раза дороже. Некоторые советуют не брезговать просрочкой, особенно, если она не составляет более 2-х дней. Но, такую продукцию найти очень сложно, так как её запрещено продавать всем торговым точкам.

Смотрите также видео «как экономить на продуктах питания»:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×